Статья рассказывает о том, что глутамат натрия содержится во многих продуктах, но не всегда указывается в составе. Описываются уловки производителей и способы обнаружения глутамата натрия в продуктах. Также статья предупреждает о наличии глутамата натрия в готовых блюдах, которые мы едим в кафе, ресторанах и столовых. В конце статьи отмечается, что правильно подобранные химические добавки могут усилить и изменить вкус пищи, что может привести к привыканию к такой еде.
# Продукты
Цикорий - это род трав, который мы используем в основном в виде напитка. Он полезен для нервной системы, сосудов и сердца, обмена веществ, микрофлоры кишечника и может быть полезен для больных диабетом. Однако, людям с гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, варикозным расширением вен, астмой, бронхитом и геморроем не рекомендуется употреблять его. При выборе продуктов из цикория, важно внимательно читать состав, так как производители могут добавлять различные химические продукты, ароматизаторы, красители и добавки.